Los expositores de degustación son el principal atractivo de la fiesta gastronómica más importante de Galicia durante estos días
O GROVE (PONTEVEDRA), 5 Oct. (EUROPA PRESS) -
La XLIII Festa do Marisco que se ha convertido en el principal referente gastronómico del otoño en Galicia, arrancó hoy en O Grove (Pontevedra) con el objetivo de superar los 150.000 visitantes registrados en anteriores ediciones.
Hasta el próximo día 12 de octubre todos los que visiten la villa grovense podrán degustar las más variadas clases de marisco en distintos platos preparados por los cocineros en la carpa de degustación que, oficialmente, abre sus puertas esta tarde y que, durante el mediodía y por la noche, ofrecerá sus productos a precios realmente asequibles.
Cigalas, nécoras, almejas, mejillones, pulpo, ostras, paella de mariscos, centolla y buey serán algunos de los muchos mariscos de los que se podrá disfrutar en O Grove durante estos días, villa que se convierte así, y un año más, en la capital del marisco nacional e internacional.
Una buena prueba de ello es que, desde hace meses, muchos establecimientos hoteleros ya tienen prácticamente llenas sus plazas, al estar reservadas las excursiones organizadas desde todos los puntos de España e incluso del extranjero.
La intención de la organización es batir este año de nuevo el récord de asistencia de público y de ventas de marisco, y es más que probable que lo conseguirán debido a la gran repercusión que el evento tiene en toda la geografía española y buena parte del extranjero.
El alcalde de O Grove, Miguel Ángel Pérez, fue el encargado de inaugurar hoy la fiesta con los primeros actos del programa que, en esta jornada, están dedicados a Portugal y en una edición que este año viene marcada por la polémica, tras el incidente que se registró con el fuerte viento reinante a principios de semana en la villa grovense, y que provocó el desplome de la carpa de la exposición 'Mar Adentro'.
POLEMICA EN PLENO
La oposición llevará el asunto a debate del pleno municipal porque cree que los anclajes y la propia instalación no estaban en condiciones, lo que generó su desplome. Precisamente esto también ha provocado que esta exposición no pueda ser disfrutada desde hoy por el público asistente, aunque se espera que los trabajos de montaje que ya se han iniciado, finalicen a lo largo de este fin de semana y en breve se disponga de esta instalación, según informó hoy el Ayuntamiento de O Grove.
En la jornada de hoy el programa está dedicado íntegramente a Portugal, país del que proceden la mayor parte de los visitantes que recibe cada año esta fiesta y que también en este día se han dejado ver en la villa meca. El alcalde y los miembros de la corporación municipal han participado en el acto de recepción de autoridades de Villa Verde que posteriormente han realizado un recorrido por el recinto de la fiesta, situado a escasos metros del ayuntamiento y en la zona portuaria grovense.
A lo largo de estos días el programa de la fiesta se complementará con actuaciones folclóricas, musicales y el desarrollo de conferencias y encuentros en el marco del Foro dos recursos mariños en el que se analizará la situación de la acuicultura en Galicia y a nivel internacional, con la intervención de distintos expertos.
Con los actos de hoy se da el pistoletazo de salida a esta fiesta que afronta su primer fin de semana y que pretende atraer a numerosos visitantes en el recinto de degustación.
