RANCHO SANTA MARGARITA, California y WESTCHESTER, Illinois, 25 de julio de 2017 /PRNewswire/ -- SweeGen Inc., una empresa de edulcorantes elaborados con productos naturales, e Ingredion Incorporated, un proveedor internacional líder en soluciones de ingredientes para un elenco de sectores, han anunciado hoy la incorporación de BESTEVIA(TM) Reb D a su línea de edulcorantes extraídos de la hoja de stevia y que se ha comercializado con éxito, una alternativa para reducir el consumo de azúcar en alimentos y bebidas. BESTEVIA(TM) Reb D ofrece una mayor flexibilidad para los desarrolladores de fórmulas que procuran igualar la curva de intensidad percibida en función del tiempo para la sacarosa.
El rebaudiósido D (Reb D) y el rebaudiósido M (Reb M) son glucósidos de esteviol presentes en la hoja de stevia que se pueden utilizar como edulcorantes tanto para alimentos como para bebidas. Los exclusivos procesos de producción patentados de SweeGen comenzaron con el procesamiento de la hoja de stevia con el que produjo BESTEVIA(TM) Reb M y ahora posibilita la producción de BESTEVIA(TM) Reb D para los sectores de los alimentos y las bebidas como alternativas al azúcar y a los edulcorantes artificiales.
En febrero de 2017, SweeGen comercializó con éxito BESTEVIA(TM) Reb M, el primer edulcorante producido a partir de la hoja de stevia y que ha recibido la calificación GRAS (producto reconocido generalmente como inocuo) de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). BESTEVIA(TM) Reb M ha tenido una buena acogida por parte de los principales fabricantes de alimentos y bebidas en los EE. UU., Europa y Asia. Este pasado mes de junio, finalizó el proceso de autodeterminación de BESTEVIA(TM) Reb D como producto GRAS y se remitió la documentación correspondiente a la FDA para su estudio.
Steven Chen, consejero delegado de la empresa, comentó que "nuestra creciente plataforma de edulcorantes pone a disposición de nuestros socios del sector un amplio abanico de opciones con las que reemplazar los edulcorantes calóricos y artificiales para los productos de consumo. La cartera de edulcorantes de SweeGen ofrece condimentos de primera a través de alternativas sin calorías y producidas de manera natural para los consumidores internacionales". A esto añadió: "La introducción de BESTEVIA(TM) Reb D representa otro notable logro para SweeGen dentro del mercado de los edulcorantes naturales".
"Ahora podemos ofrecer una opción a mayores para la reducción del consumo de azúcar sin que ello afecte negativamente al sabor", afirmó Óscar Gutiérrez, director sénior internacional de Innovación en Dulzor de Ingredion. "Estamos entusiasmados de poder ampliar nuestra cartera de productos a base de stevia para poder dar respuesta a las necesidades de reducción de azúcar de los clientes".
Ingredion es el socio distribuidor de SweeGen tanto para Reb M como para Reb D, excepto en la República Popular China y con la exclusión de las cuentas particulares de SweeGen. Esta colaboración posibilita a ambas empresas para que puedan aprovechar los puntos fuertes de la otra y así atraer a un conjunto heterogéneo de empresas del sector de los alimentos y las bebidas del mundo entero.
Acerca de SweeGenSweeGen se dedica al desarrollo, producción y distribución de edulcorantes sin calorías para los sectores de los alimentos, los condimentos y las bebidas. La nutrida línea de productos de SweeGen, junto con su cartera de propiedad intelectual y su capacidad de producción e I+D, son los cimientos sobre los que la empresa se apoya para impulsar la innovación y el suministro de productos edulcorantes de alta calidad. Para obtener más información, póngase en contacto a través de info@sweegen.com[mailto:info@sweegen.com] y visite el sitio web de SweeGen, www.sweegen.com [http://www.sweegen.com/].
Acerca de IngredionIngredion Incorporated es un proveedor líder a nivel internacional de soluciones de ingredientes. Transformamos cereales, frutas, vegetales y otros materiales de plantas en ingredientes de valor añadido y soluciones biomateriales para los sectores de los alimentos, las bebidas, el papel y los corrugados, la destilería y otros. Dando servicio a clientes de más de 100 países, nuestros ingredientes hacen que las galletitas estén crujientes, los yogures cremosos, los caramelos dulces, que el papel sea más resistente y que las barritas nutritivas contengan fibra. Para obtener más información, póngase en contacto con Janelle.lirtel@ingredion.com[mailto:Janelle.lirtel@ingredion.com] o visite el sitio web de Ingredion, www.ingredion.us [http://www.ingredion.us/].
Declaraciones cautelares respecto a la información prospectiva Este comunicado de prensa contiene declaraciones prospectivas, entre las que hay declaraciones sobre el edulcorante BESTEVIA(TM) Reb-D a base de stevia y declaraciones acerca de futuros clientes potenciales del mismo. Estas declaraciones prospectivas se fundamentan en las expectativas presentes, pero están sujetas a riesgos e incertidumbres, algunos de los cuales resultan difíciles de prever y están fuera del control tanto de SweeGen como de Ingredion Incorporated.
Estos riesgos e incertidumbres incluyen aquellos reflejados en la documentación presentada por parte de SweeGen y de Ingredion Incorporated ante la Comisión de Valores y Bolsa. Estos riesgos e incertidumbres podrían hacer que los resultados reales difiriesen sustancialmente de aquellos recogidos o sugeridos en las declaraciones prospectivas y por ello deben tenerse en consideración con precaución. Tanto SweeGen como Ingredion Incorporated no asumen obligación alguna de actualizar ninguna declaración prospectiva, ya sea como resultado de información nueva o bien de eventos o desarrollos futuros.
Sitio Web: http://www.sweegen.com/
