MARBELLA (MÁLAGA), 29 Mar. (EUROPA PRESS) -
Fuerte Hoteles organiza un taller de repostería el próximo viernes, 2 de abril, en el Complejo Fuerte Conil-Fuerte Costa Luz para los niños hospedados durante la Semana Santa.
En esta Experiencia Infantil el maestro pastelero de Fuerte Conil, Juan Diego Trujillo, enseñará a los pequeños cómo se elaboran los rosquetes de Conil, un dulce típico de Semana Santa de esta localidad gaditana. El objetivo es entretenerles y sobretodo mostrarles las costumbres culinarias de su lugar de vacaciones. Los Rosquetes serán expuestos en la entrada del Restaurante El Olivo para que todos los clientes puedan disfrutar de estos deliciosos dulces.
Los días previos a la Semana Santa, las madres de Conil se reúnen para hacer los rosquetes en una casa y los llevan juntas al horno de la pastelería más cercana para cocerlos y luego se los reparten. Esta costumbre está muy arraigada en la gastronomía conileña y junto con los pestiños, las tortas fritas de aceites, los bizcochos duros, los 'foroñuños almelaos' y los huevos moles son los postres típicos de este rincón de la provincia de Cádiz.
Fuerte Hoteles, empresa familiar con sede en Marbella, practica desde el año de su fundación en 1957, una hotelería responsable, preocupada por satisfacer a sus clientes y empleados, por el cuidado y mantenimiento de sus instalaciones, así como fomentar la innovación, la cultura y la gastronomía local. Además, lucha por favorecer las economías locales, reducir el impacto en el entorno y por supuesto, colaborar al desarrollo de los colectivos más desfavorecidos a través de la Fundación Fuerte.
EMISOR: Fuerte Hoteles.
Para más información, puede visitar www.fuertehoteles.com.
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