MÉRIDA (BADAJOZ), 16 de Agosto de 2010 (EUROPA PRESS).-
La Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura 'Corderex' y Caja de Ahorros de Extremadura firman, un año más, un acuerdo de colaboración el próximo jueves, 19 de agosto, a las 11:30 horas en la sede de Corderex en Mérida (Avda. Juan Carlos I, nº 47). Dicho convenio, que se viene firmando desde 1999, contará con la presencia de Julio Morales Bravo, director territorial de la Caja de Extremadura en Badajoz y Francisco Aragón, presidente de Corderex.
Día: 19 de agosto.
Hora: 11:30 horas.
Lugar: Sede de la I.G.P 'Cordero de Extremadura' Corderex.
Avda. Juan Carlos I, nº 47 (Mérida).
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida 'Cordero de Extremadura' Corderex es la Indicación Geográfica Protegida para los corderos que nacen en las Dehesas de Extremadura, que protege y ampara la carne procedente de las canales de cordero que ha cumplido cada uno de los requisitos que se fijan en su Reglamento. Las canales certificadas en los mataderos, siempre llevarán un precinto de garantía numerado en el garrón de su pata, así como el sello corrido a lo largo de las dos medias canales con la mención 'CORDEREX'.
EMISOR: C.R.I.G.P. 'Cordero de Extremadura' Corderex.
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Lucía Escudero (luciaescudero@europapress.es).
Consejo Regulador IGP Cordero de Extremadura: 924 310 306.
Raúl Muñiz corderex@corderex.com.
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