MADRID, 11 Sep. (EUROPA PRESS) -
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha organizado, junto con la empresa nacional de Mercados Centrales de Abastecimiento (Mercasa), una visita institucional de las Asociaciones de Consumidores a los mercados centrales de abastecimiento de Madrid, Mercamadrid.
Esta iniciativa ha supuesto un encuentro entre agentes de la cadena alimentaria y consumidores con el objetivo de favorecer la interlocución entre sus componentes e incrementar el grado de conocimiento sobre los procesos, desde que un producto es puesto a la venta por el sector productor o extractor, hasta que llega a las manos de los consumidores.
Durante la visita, el director general de Industrias y Mercados Alimentarios, Francisco Mombiela, estuvo acompañado por representantes de Mercasa, de la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), de la Federación de Unión Cívica Nacional de Consumidores y Amas de Hogar de España (UNAE), de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y de la Unión de Consumidores de España (UCE), entre otros.