MADRID, 28 Ene. (EUROPA PRESS) -
La cadena de restauración italiana Crapa Pelata, especializada en pizzas de alta calidad, potenciará sus planes de expansión con la previsión de alcanzar este año una red de 20 restaurantes en diferentes provincias españolas, informó hoy la compañía.
Con 12 establecimientos en la Comunidad Valenciana y uno en Palma de Mallorca, la enseña tiene previsto abrir dos locales propios, en Valencia y Madrid, y cinco franquiciados a lo largo de 2010.
Esta cadena nació en el año 2000 con el objetivo de romper la imagen de la pizza como sinónimo de producto simple y económico y situarla dentro de la cocina de alta calidad. La firma, que desarrolla su expansión bajo la fórmula de la franquicia, inauguró el primer establecimiento franquiciado en octubre del 2004.
