5 de diciembre de 2020
25 de enero de 2007

Ganadería.- UU AA pide que se castigue la venta de leche fuera de cuota

SANTIAGO DE COMPOSTELA, 25 Ene. (EUROPA PRESS) -

El sindicato Unións Agrarias (UU AA) pidió hoy que, tras la investigación de la Audiencia Nacional sobre la venta de leche fuera de cuota (leche negra) por parte de varias empresas gallegas, se castigue a todos aquellos que se aprovecharon de la debilidad de la industria y de los ganaderos gallegos para enriquecerse.

"Aquí los ganaderos son las víctimas de la situación", aseguró el responsable de Ganadería de UU AA, Félix Porto, y reconoció que el sindicato está "preocupado" por la dimensión que ha alcanzado el problema.

"Me choca que se esté hablando de esto a gran escala, cuando en los últimos años se ha llevado a cabo una considerable inversión en la compra de cuota y, por tanto, no debería haber desajustes importantes", reconoció Porto, quien no obstante, recordó que la investigación se abrió a raíz de una denuncia presentada a principios de 2000.

El responsable de UU AA insistió en que están preocupados "porque al final las consecuencias pueden sufrirlas los productores, víctimas del sistema y a los que permanentemente se les señala con el dedo", indicó.

No obstante, Porto aseguró que UU AA nunca amparará comportamientos "delictivos, sobre todo, de aquellos que se enriquecieron de forma ilegal aprovechando el momento que atravesaban ganaderos e industria en aquella época". "Y son esos los que deben ser castigados con dureza", apostilló.

Finalmente, UU AA envió un "mensaje de tranquilidad" al consumidor aclarándole que la 'leche negra' no es leche "adulterada", sino que se trata de aquella que se produce fuera de cuota, "por lo que cumple con todas las garantías sanitarias".