Las reservas en restaurantes se disparan hasta un 30% de cara a Navidad, según Eltenedor

Publicado: lunes, 16 diciembre 2019 11:31

Para el 44% de los españoles el presupuesto medio oscila entre 25 y 35 euros, mientras que para el 36% estará por encima de los 35 euros

MADRID, 16 Dic. (EUROPA PRESS) -

Las reservas en restaurantes se disparan hasta un 30% de cara a Navidad, según un estudio realizado por la plataforma de reservas 'online' Eltenedor, que revela además que hasta el 63% de los españoles celebrará alguna cena de grupo estas navidades y el 60% acudirá a la comida o cena de empresa.

Asimismo, el presupuesto medio para estas comidas oscila para el 44% de los españoles entre 25 y 35 euros, mientras que para el 36% está por encima de los 35 euros, por encima en ambos casos del ticket medio anual, que se sitúa en 28 euros.

El gran número de reservas y reuniones de grupo hace que los restaurantes preparen menús especiales para estas fechas, propuestas que son la preferencia para el 80% de los comensales para este tipo de reuniones.

Paralelamente, teniendo en cuenta propuestas que gusten al mayor número de comensales, las cocinas mediterránea e italiana son las más solicitadas para este tipo de ocasiones. Sobre la localización del restaurante, las zonas céntricas tienen preferencia entre los comensales al situarse cerca de zonas de ocio donde poder continuar la celebración.

Por último, según el estudio, para estas fechas los españoles suelen realizar las reservas con más de dos semanas de antelación (61%) o con una semana de antelación (24%), cuando lo habitual es hacerla el mismo día o el día de antes de la reserva durante el resto del año.

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