ZAMORA, 10 Oct. (EUROPA PRESS) -
La empresa vallisoletana Huertea ha resultado ganadora del Premio Ecocultura 2014 de la Diputación de Zamora, dotado con 2000 euros, según ha informado Institución Provincial en un comunicado remitido a Europa Press.
Sus integrantes, un ingeniero informático, una ingeniera de telecomunicación y un horticultor cultivan un huerto ecológico que, además de producir hortalizas, brinda la oportunidad a los clientes de cultivar desde casa y hacer un seguimiento detallado y día a día de las labores y fases en las que se encuentran sus cultivos.
De ese modo hacen partícipes a sus clientes de su propia alimentación, permitiéndoles que visualizen en tiempo real y consulten la evolución de los cultivos, además de poder visitar el huerto y llevar un control de la producción de sus propias hortalizas.
El equipo de este proyecto que lleva un año funcionando a pleno rendimiento como explotación agrícola ecológica, a la que se suma la tecnología de comunicaciones, está integrado por Emiliano Muñoz, Sandra Alonso y Tomás Muñoz, aunque cuentan con mano de obra local del municipio donde se asienta la huerta y también con emprendedores locales en el trabajo de creación y mantenimiento de la web.
Respecto a la promoción, la realizan sobre todo a través de las redes sociales a lo que se añade la participación en ferias como la de Ecocultura.
