LA SANTA ESPINA (VALLADOLID), 19 Oct. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Agricultura y Ganadería, Jesús Julio Carnero, ha destacado el carácter "profesional y empresarial" del sector agroganadero de Castilla y León así como su capacidad de adaptarse "a las circunstancias que van aconteciendo".
Así lo ha puesto de manifiesto Carnero durante el acto de entrega de los premios 'Surcos' de CyLTV, celebrado en el Monasterio cisteciense de la Santa Espina, perteneciente al císter, "de los juncos", como ha explicado el consejero, que ha comparado la agricultura y la ganadería de la Comunidad "con un junco que no se parte, que no es rígido y se adapta a las distintas circunstancias".
Durante su intervención, Jesús Julio Carnero ha agradecido el compromiso de CyLTV con la agricultura y la ganadería de la Comunidad a través del programa Surcos y de la entrega de unos galardones que este año celebran su quinta edición, al tiempo que ha felicitado a todos los galardonados de los que ha dicho que "expresan el ser y estar en la agricultura y en la ganadería.
Y es que, según Carnero, los premiados "son una buena muestra" de lo "que importa en el sector", y así, repasando a cada uno de los galardonados, ha destacado que representan valores como "sostenibilidad compromiso, nuevas tecnologías, mujeres y jóvenes".
Valores todos ellos que además se dan en el Premio Estrella, el Grupo Miguel Vergara, junto con otro aspecto como es el bienestar animal, lo que ha llevado al consejero a reconocer "el compromiso de los ganaderos con el cuidado, el manejo y el bienestar de todos los animales".
"Hablamos de sostenibilidad, pero no porque esté de moda sino porque el compromiso inequívoco de los agricultores y ganaderos, como lo ha sido tradicionalmente" ha afirmado Carnero que se trata de "de conservar su tierra y cielo".
Por además, el consejero ha destacado otros aspecto del sector agroganadero de la Comunidad y que es son "profesionales que aspiran a hacer más rentables y productivos sus explotaciones" por lo que considera que es "fundamental" el hecho de que sean "empresarios y profesionales" lo que le ha llevado a manifestar el "orgullo" del Gobierno autonómico "con una agricultura profesional" de mano de las Opas, la cooperativas y la industria.
