MADRID, 24 Sep. (EUROPA PRESS) -
Intermediæ/Matadero de Madrid acogerá desde mañana y hasta el domingo el festival 'Semillando: Cultura sostenible en la ciudad', un espacio de intercambio, visibilización, reflexión y entretenimiento alrededor de la sostenibilidad, de la agricultura ecológica, la participación ciudadana y la sensibilización social.
Según informó el Ayuntamiento de Madrid, durante este fin de semana artistas, entidades sociales, cooperativas, expertos, productores y público en general se reunirán en torno a la agroecología y el consumo responsable, dando la oportunidad a los interesados para conocer además distintas iniciativas locales, nacionales e internacionales de conversión de espacios urbanos en espacios verdes desde el ámbito artístico, social y tecnológico.
Por su parte, la Cooperativa Ecosecha organizará un mercado de productos ecológicos en el que se podrán conocer iniciativas locales de producción ecológica, adquirir productos frescos (verduras y frutas de temporada) y productos transformados (queso, vino y miel), así como participar en distintas catas de variedades locales, hortícolas tradicionales y aperitivos y comidas elaborados con los productos del mercado. Este espacio abrirá de 17 a 23 horas mañana, de 11 a 23 horas el sábado, y de 11 a 17 horas el domingo.
El sábado, 26 de septiembre, a las 14.30 horas, Intermediae, Ecosecha y Telemadre invitarán a los asistentes a degustar las tres recetas ganadoras del concurso culinario, y también habrá actuaciones musicales de Madera de Cayuco y Art Kalam el viernes y el sábado desde las 22 horas.
Como parte del programa, artistas, colectivos y asociaciones presentarán sus iniciativas de trabajo sobre la transformación de espacios urbanos en espacios para la agricultura y la jardinería. Participarán en la iniciativa farm the city, Aulagarden, Can Masdeu, Ésta es una plaza, What will the harvest be? y 56 st. Blaise. Será el viernes a las 18 horas y el sábado desde las 11 horas.
Asimismo, se celebrará una muestra de iniciativas locales en torno a este asunto en las naves de Intermediae, con la presencia de Los Apisquillos, Iniciativa por la Soberanía Alimentaria de Madrid (ISA-M), Surco a surco (SaS), Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM), Programa de Educación Ambiental del Ayuntamiento de Rivas Vaciamadrid, Centro de Educación Ambiental del Parque de Polvoranca, Centro Cultural La Piluka, Asociación Profesional de Productores y Elaboradores de Alimentos Ecológicos (APRECO) de la Comunidad de Madrid, Huertos de Ocio de San Fernando de Henares Red Arco (venta directa de productor a consumidor)-COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos), Centro de Educación Ambiental Puente del Perdón y Red de Semillas 'Resembrando e Intercambiando' (RdS). Esta muestra estará abierta al público en el mismo horario que el festival.
Por último, una - Unidad móvil de reconocimiento agrícola-urbano circulará por el distrito de Arganzuela el sábado a las 17 horas y el domingo desde las 12 horas. Por su parte, el artista Fernando García Dory propone participar en unos paseos en bicicleta por los alrededores de la zona con la finalidad de estudiar posibles espacios del distrito susceptibles de convertirse en espacios urbanos para la agricultura ecológica.
