BILBAO, 28 Sep. (EUROPA PRESS) -
Eroski ha incorporado una nueva certificación en Bienestar Animal a su carne de cerdo 'Duroc', que comercializa en toda su red comercial bajo su marca propia Eroski Natur.
Según la empresa vasca de distribución, todos los cerdos provienen de granjas certificadas en Bienestar Animal por Aenor, "con estrictos estándares en principios de Animal Welfare como la alimentación, el alojamiento, la salud y el comportamiento natural".
La cooperativa ha asegurado que "vela" para que todos los procesos, "desde el origen de la producción hasta las operaciones en tienda" sean "lo más responsables posible". "El fomento de una alimentación más saludable y sostenible es el objetivo de los Compromisos en Salud y Sostenibilidad que la cooperativa ha renovado recientemente", ha indicado.
Eroski ha aumentado la oferta de su marca propia de frescos hasta superar las 500 referencias Eroski Natur, "especialmente en fruta y hortalizas, carne y pescado", y ha incorporado "nuevas categorías de producto como los recientes huevos frescos camperos, de gallinas criadas en libertad".
En 2017 realizó cerca de 20.000 controles en su marca propia para "garantizar la calidad y la seguridad alimentaria entre auditorías, proveedores, análisis de productos y comprobaciones de fichas técnicas".
