9 de agosto de 2020
15 de julio de 2020

Más de 200 menús solidarios al día frente a la crisis del Covid-19

Más de 200 menús solidarios al día frente a la crisis del Covid-19
El jefe de cocina del Colegio Mayor Universitario Fundación SEPI, Jacinto, prepara los menús solidarios - FUNDACIÓN SEPI

MADRID, 15 Jul. (EUROPA PRESS) -

La Fundación SEPI ha puesto en marcha una iniciativa solidaria en colaboración con la Cruz Roja para elaborar 220 menús diarios destinados a personas vulnerables de Madrid, con el fin de poder mitigar los efectos sociales y económicos originados por la crisis del COVID-19.

Los menús se preparan en el Colegio Mayor Universitario Fundación SEPI, dentro de un dispositivo coordinado por el propio Grupo SEPI que incluye tres etapas: la recogida de los productos alimentarios; la elaboración de menús sanos y equilibrados; y su distribución en camiones refrigerados a los centros de Cruz Roja de Valdecanillas y Atocha.

En el primer eslabón de la cadena, se ha organizado la recogida de alimentos y su traslado a las instalaciones del Colegio Mayor para la elaboración de los menús, una tarea en la que está participando MERCASA, a través de los productos recogidos en sus centros.

En las últimas dos semanas se han sumado al suministro de alimentos AhorraMás y Alcampo, aportando los productos frescos y congelados. Los productos no perecederos proceden de la campaña de recogida de alimentos de la Cruz Roja.

TRAGSA está siendo la empresa encargada del traslado de los menús en camiones refrigerados desde el Colegio Mayor a los centros que la Cruz Roja tiene en Valdecanillas y Atocha, donde se reparten entre las familias más necesitadas.

Este proyecto solidario se inició el pasado 22 de junio y desde su puesta en marcha se han servido 120 comidas diarias en Valdecanillas y 50 comidas y 50 cenas al día en Atocha.

Para apoyar esta acción humanitaria, desde la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) se ha organizado una campaña de recogida de donaciones, a través de la plataforma virtual SEPI Responde (https://www2.cruzroja.es/-/sepi-responde).

En esta campaña se han involucrado todas las empresas del Grupo y los recursos que se obtengan serán destinados a la compra de alimentos "para mantener viva la iniciativa solidaria durante el mayor tiempo posible", según indica la Fundación SEPI en un comunicado.

Esta actuación se inscribe dentro de las acciones humanitarias promovidas por el Grupo SEPI a través de sus compañías en la práctica totalidad de las comunidades autónomas donde tienen presencia, para amortiguar las consecuencias de la crisis económica y social provocada por el COVID-19.

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