Actualizado 26/07/2013 21:00

Agricultura y representantes agrarios se comprometen a promover la sostenibilidad en la cadena alimentaria

Federico Ramos y representantes del sector agrario
CEDIDA


MADRID, 26 Jul. (EUROPA PRESS) -

El secretario de Estado de Medio Ambiente, Federico Ramos, ha firmado este viernes un convenio de colaboración con representantes de once organizaciones agrarias para promover las prácticas sostenibles entre todos los eslabones de la cadena agroalimentaria mediante iniciativas que incluyan la dimensión medioambiental entre los objetivos anuales de su actividad.

El convenio ha sido firmado por Cooperativas Agro-alimentarias, la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Unión de Pequeños Agricultores (UPA), la Asociación Española de Empresas de Cash & Carry (AESECC), la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED), la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Asociación Empresarial de Cadenas de Restauración Modernas (FEHRCAREM).

El convenio tiene una duración prevista de seis años y se desarrollará a través de programas de trabajo anuales que concretarán las actuaciones que serán llevadas a cabo y cuya evaluación se realizará por parte de una comisión de seguimiento en la que también participa el Ministerio.

Ramos ha valorado tras la firma la importancia de este acuerdo "por crear un marco estable de colaboración e interlocución de toda la cadena agroalimentaria con el Ministerio con el enfoque de la sostenibilidad medioambiental". Asimismo ha considerado "muy relevante" que las empresas trabajen en la apuesta por la eficiencia en el uso de los recursos.

Por su parte, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias, Fernando Marcén, ha señalado que las cooperativas están "muy comprometidas" con la sostenibilidad ambiental y ha recalcado que en los últimos años han desarrollado proyectos para la "reducción de la huella de carbono en productos, han trabajado para lograr una mayor eficiencia energética y han difundido entre sus socios las buenas prácticas medioambientales.