MADRID, 27 May. (EUROPA PRESS) -
Akosha ofrece un total de 35.000 euros en premios para las ideas innovadoras que presenten un proyecto antes del 19 de junio en la plataforma 'Changemakers' orientadas al ámbito de los "ecosistemas saludables para las personas", la agricultura rica en nutrientes, el bienestar y la vitalidad.
La organización ha indicado que, en la actualidad, "la cadena de valor de los nutrientes está quebrada debido a que las prácticas agrícolas no sustentables están acelerando la degradación del medio ambiente, la pérdida de la tierra de cultivo y la reducción en el contenido de nutrientes de nuestra comida".
Ello, unido a las técnicas de procesamiento de los productos, "que priorizan su vida útil y el beneficio económico", provoca que, los alimentos ricos en nutrientes "se hayan vuelto menos accesibles para las personas por su alto costo", según ha denunciado.
Por esta razón Akosha ha animado a que se presenten y se voten ideas en la página web www.changemakers.com/nutrientes para potenciar la creación de "ecosistemas sostenibles" que ayuden a "generar y hacer rotar los nutrientes esenciales" para que "impacten directamente en la calidad y la productividad de nuestros sistemas de producción agrícola".
