MADRID, 14 Jul. (EUROPA PRESS) -
El Consejo Regulador del Cava ha firmado este martes seis convenios de colaboración económica correspondiente a este ejercicio con seis entidades sin ánimo de lucro, que en total suman 200.000 euros, según ha informado el organismo.
Los acuerdos, que han estado suscritos por el presidente del Consejo, Pere Bonet, se han establecido con el Patronato de Turismo de Sant Sadurní, la Cofradía del Cava, el FIVIN, el Centro de Estudios del paisaje vitivinícola (CEPvi), Most Festival y la Academia Tastavins (Vijazz).
El objetivo de estos convenios es fomentar la divulgación, la promoción y la investigación del cava. En este sentido, Pere Bonet ha destacado que "el paisaje es vital" para su patrimonio, "pero también lo es el trabajar todos juntos, ya que todas las entidades tienen que ver con este objetivo". "Estamos construyendo un edificio a favor del paisaje y del cava", ha concluido.
