Actualizado 13/03/2013 20:00

Una decena de los principales operadores logísticos se unen contra el desperdicio de alimentos

Operadores logísticos se unen contra el desperdicio de alimentos
AECOC


MADRID, 13 Mar. (EUROPA PRESS) -

Una decena de los principales operadores logísticos de España se han unido contra el desperdicio de alimentos aptos para ser consumidos en el marco del proyecto 'La alimentación no tiene desperdicio, aprovéchala', puesto en marcha por AECOC.

Esta campaña contempla la reducción del desperdicio alimentario a partir de la prevención y desarrollo de prácticas de eficiencia, además de buscar maximizar el aprovechamiento del excedente mediante la redistribución a Bancos de Alimentos o la recuperación con revalorización energética, entre otros.

Por ello, los operadores logísticos han firmado, en el marco del Foro Nacional del Transporte de AECOC, un pacto de colaboración por el que se comprometen a impulsar una serie de acciones claves para contribuir al objetivo de la campaña: reducir el desperdicio de alimentos a lo largo de toda la cadena de valor.

Los operadores logísticos que ya se han adherido al proyecto y que este miércoles firman públicamente su adhesión son: Acotral, Carreras Grupo Logístico, Chep, DHL, Europool, Integra2, Logifrio, Salvesen y Stef Iberia. Además, la iniciativa cuenta también con el respaldo de la asociación de operadores logísticos, Uno.

Con este acuerdo, los operadores logísticos acuerdan prestar sus servicios de transporte de los productos donados a los bancos de alimentos sin coste económico para estos, operaciones que se articularán optimizando el servicio regular que las compañías llevan a cabo para sus clientes.

Asimismo, los operadores se comprometen a ceder espacios gratuitos de almacenaje a los bancos de alimentos y cámaras de frío --en caso de disponer de ellas--, dentro de las posibilidades de cada compañía.

Finalmente, las compañías acuerdan colaborar en las labores de formación a los voluntarios de los bancos de los alimentos en el ámbito de la logística y el transporte y en el marco de un plan global articulado por AECOC.