Publicado 18/05/2015 10:39

Nestlé se compromete a un 'cero desperdicio' en 2020

MADRID, 18 May. (EUROPA PRESS) -

Nestlé se ha comprometido a reducir la pérdida y desperdicio de alimentos a un nivel 'cero' durante el evento SAVE FOOD, que tuvo lugar en su sede en Suiza con el objetivo de concienciar a la población y ayudar a prevenir la pérdida de alimentos, según ha anunciado la empresa.

"Llevamos décadas reduciendo la pérdida y desperdicio de alimentos en nuestras operaciones en todo el mundo. Ahora reforzamos formalmente este compromiso, yendo más allá de nuestras propias operaciones y colaborando con todos los grupos de interés para lograr un impacto mayor", ha dicho el director de Sostenibilidad Medioambiental de Nestlé, Pascal Gréverath.

De acuerdo con SAVE FOOD, que trabaja en estrecha colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), aproximadamente un tercio de la producción mundial de alimentos se desperdicia.

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