SANTIAGO DE COMPOSTELA, 13 Sep. (EUROPA PRESS) -
Más de un centenar de investigadores llegados desde diversas partes del mundo discutirán en un congreso científico en Santiago de Compostela, entre el próximo martes y el miércoles, acerca de la búsqueda de biocatalizadores que puedan complementar o sustituir los procesos industriales más convencionales para conseguir una mayor sostenibilidad.
Según informó en un comunicado la Universidad de Santiago de Compostela, el congreso, que será inaugurado el martes, repasará la aplicación de los biocatalizadores que abarcan diferentes sectores como la madera y pasta de papel, la fabricación de tejidos textiles o el diseño de nuevos fármacos.
Así, las ponencias abordan su diseño y aplicación desde el punto de vista de la biología molecular, la enzimología, la ingeniería bioquímica y la ingeniería ambiental. Personal científico de Alemania, Austria, Dinamarca, Finlandia, Francia, Holanda, Irlanda, Italia, Portugal, Suecia, el Reino Unido, Chile, Colombia, Brasil, Estados Unidos, México y Rusia, además del resto de España, participará en este evento.
