Avanza que "se volcará" en el reto de "profesionalizar" el sector
VITORIA, 27 Sep. (EUROPA PRESS) -
La presidenta de la patronal de Hostelería de Álava, Antonia García, ha lamentado este jueves el "desprestigio" del sector que preside y ha abogado por la colaboración entre empresarios y los profesionales contratados como "única vía para encauzar con garantías este nuevo tiempo". "Es importante que los hosteleros ofrezcamos buenas condiciones a los trabajadores y que ellos nos ayuden a sacar a flote nuestros negocios", ha defendido.
SEA Hostelería-Ostalaritza ha celebrado este jueves su Asamblea General, en el que han recordado el preacuerdo alcanzado el pasado mes de julio del Convenio colectivo para la Hostelería de Álava, acuerdo que tendrá una vigencia de tres años, con una ultraactividad de 30 meses, y cuya aplicación será de eficacia general al ser las centrales firmantes mayoritarias en el sector.
Según ha explicado la patronal, este pacto -- alcanzado con CCOO y UGT--, fue el "punto culminante del último ejercicio, y puso fin a casi cuatro años de infructuosas negociaciones".
"Pendientes de la rúbrica definitiva, que se producirá en los próximos días, este nuevo marco es el mejor pilar sobre el que sustentar una nueva era en la que SEA Hostelería-Ostalaritza se volcará ante el reto de 'profesionalizar' el sector", ha señalado su presidenta, Antonia García.
"DESPRESTIGIO"
En este sentido, ha lamentado "el desprestigio en el que se halla inmersa la hostelería" y ha abogado por la "colaboración" entre empresarios del sector y los profesionales contratados como "única vía para encauzar con garantías este nuevo tiempo".
"Es importante que los hosteleros ofrezcamos buenas condiciones a los trabajadores y que ellos nos ayuden a sacar a flote nuestros negocios", ha añadido.
En este sentido, la patronal alavesa SEA ha recordado que dipone de "diferentes herramientas" como 'EmpleoAraba', el servicio activado
hace dos años cuyo objetivo es conciliar las necesidades de las empresas, en este caso los establecimientos hosteleros, con la búsqueda de puestos de trabajo de la población alavesa.
Además, de forma paralela a esta iniciativa,ha subrayado que los cursos de formación de SEA junto con el Gobierno Vasco "permiten cubrir las carencias en todos los ámbitos de este sector".
También ha indicado que las empresas asociadas pueden beneficiarse del ahorro que supone la compra agrupada de energía en baja tensión, que cuenta ya con seis
ediciones.
