BADAJOZ, 12 Ene. (EUROPA PRESS) -
El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario 'Extremadura' (Ctaex) cerró el año 2008 con 65 proyectos de I+D+i, lo que supone un 35 por ciento de crecimiento en la actividad investigadora de la institución.
La actividad investigadora del centro se divide entre las cuatro líneas de actividad emanadas del plan estratégico del centro, en concreto, agricultura sostenible, alimentos mínimamente procesados, alimentos funcionales y valorización de residuos alimentarios, dirigiéndose prioritariamente a tres sectores, en concreto, el tomate para industria, plantas aromáticas y medicinales y olivar, según informó Ctaex en nota de prensa.
Además de la actividad investigadora, Ctaex ha realizado numerosas asistencias tecnológicas a empresas agroalimentarias, proporcionándoles servicios de alto valor tecnológico, que van desde el desarrollo de estudios de conservación, aplicación de técnicas analíticas novedosas, y formación de trabajadores de las industrias alimentarias.
Esta actividad de Ctaex en su octavo año de funcionamiento se ha visto avalada con el reconocimiento de un grupo de empresas en la certificación en la norma de gestión de proyectos de I+D+i, en un proyecto coordinado con Ctaex.
Además, en este año Ctaex ha visto reforzados sus lazos de unión con los otros centros tecnológicos con los que participa en la alianza de Investigación Consorcio Estratégico de Investigación en Envase y Embalaje para la Comercialización de Alimentos poco procesados (CEIDe@), donde participa en proyectos de Investigación con otros seis centros tecnológicos registrados, tanto alimentarios, como del plástico, el envase y el embalaje.
