PLASENCIA (CÁCERES), 18 Dic. (EUROPA PRESS) -
El cortador de jamón Nico Jiménez clausurará este lunes, día 21, un curso sobre corte del jamón organizado por CCOO en el Restaurante Salamandra de Plasencia (Cáceres).
La Federación de Comercio, Hostelería y Turismo de CCOO de Extremadura organiza este tipo de cursos para mejorar la formación y cualificación de los trabajadores del sector con el fin de aumentar sus posibilidades de inserción y promoción laboral.
En concreto, en este curso han participado 15 alumnos, algunos desempleados y otros con trabajo. La formación ha sido teórica y práctica con una duración global de 40 horas, según informó el sindicato en nota de prensa.
