PLASENCIA (CÁCERES), 1 Sep. (EUROPA PRESS) -
La localidad cacereña de Plasencia acogerá el próximo viernes, día 4, unas jornadas de cata de variedades tradicionales y comerciales producidas bajo manejo en agricultura ecológica.
El evento, que se desarrollará en la Escuela Superior de Cocina de Plasencia, forma parte de las actividades programadas dentro del proyecto de 'Ensayos del comportamiento de variedades tradicionales y comerciales de hortícolas bajo manejo en agricultura ecológica'.
El objetivo principal es la valoración organoléptica de las variedades tradicionales y comerciales que se están cultivando en fincas colaboradoras ecológicas de la zona, según informó la organización en nota de prensa.
