CÁCERES, 4 Sep. (EUROPA PRESS) -
El Ayuntamiento de Malpartida de Cáceres organizará por tercer año consecutivo la III Ruta de la Tapa el Día de Extremadura en dicha localidad cacereña. Esta iniciativa responde a la intención de ofertar en este día de fiesta, la posibilidad de disfrutar en los distintos bares y restaurantes de la localidad de un día de tapas y fiesta.
Con una participación de trece bares y restaurantes, cada hostelero ha elaborado una tapa. Así, se pueden disfrutar tapas propias de la casa, elaboradas con solomillo como 'Solomillo a la extremeña', o 'Solomillos al estilo puri'; y otras más sofisticadas y elaboradas como 'Timbal de calabación relleno de zorongollo extremeño con hamburguesitas de cerdo' o 'Empanadilla de hortalizas'.
También podrán degustarse tapas con sugerentes nombres como 'Delicia de Los Barruecos', 'Ostra extremeña' o 'Tosta de tenca confitada con crujiente de ibérico'.
El ayuntamiento otorgará el galardón 'Mejor Tapa 2009' a la tapa que el jurado considere mejor. El fallo del jurado se celebrará a las 12,00 horas del día 8, en el ayuntamiento. Allí cada hostelero llevará la tapa con la que concursa, y se fallará el premio, que será entregado a las 20,00 horas en la Plaza Mayor. Además del galardón, el consistorio regala al hostelero, un circuito termal y una noche de hotel.
Como colofón a la festividad del Día de Extremadura, a las 20,00 horas en la Plaza Mayor, comenzará una verbena de día, a cargo de 'Musical Konsecuencias', según informó el Ayuntamiento de Malpartida de Cáceres en nota de prensa.
