Es la única comunidad con sus 3.300 hectáreas de viñedo en montaña que cultiva en pendientes de más del 30 por ciento
SANTIAGO DE COMPOSTELA, 12 Mar. (EUROPA PRESS) -
Galicia dará a conocer a partir de mañana a más de 200 especialistas de Europa, Estados Unidos y Sudáfrica como es "capaz" de producir vino de calidad en zonas de enormes dificultades como las que suponen el cultivo de viñedos en pendientes de más del 30% y en altitudes superiores a los 500 metros, con lo que se ha ganado merecidamente el calificativo de 'viticultura heroica'.
Para ello, contará con el "gran escaparate" de Congreso Internacional sobre viticultura de montaña y fuerte pendiente, tal y como lo definió el conselleiro de Medio Rural, Alfredo Suárez Canal.
Este congreso celebrará su segunda edición desde mañana y hasta el sábado, día 15, en Monforte (Lugo) y en la que tendrá como novedad, según adelantó el director xeral de Calidade Agroalimentaria, Antonio Oca, el hecho de que por primera vez especialistas de Estados Unidos y Sudáfrica podrán conocer un tipo de viticultura singular que en Galicia se lleva a cabo en 3.392 hectáreas, de las cuales 1.590 están en zonas amparadas por Denominaciones de Origen de Ribeira Sacra, Valdeorras y O Ribeiro.
Este tipo de viticultura, denominada heroica por las dificultades que supone a los productores las pendientes y también la altitud, de más de medio kilómetro, lo exige unos cuidados específicos para las variedades. Precisamente, sólo Galicia realiza en todo el Estado este tipo de producción vitícola, que supone el 8 por ciento del vino de alta montaña de la Unión Europa.
Por estos motivos, Suárez Canal puso en valor la importancia de este congreso para dar a conocer a otras regiones europeas y de Estados Unidos y Sudáfrica que Galicia es capaz de producir un vino de calidad e estas condiciones. Además, servirá para promocionar turísticamente los lugares donde se llevan cabo, de las que proclamó su "extraordinario valor" medioambiental y paisajístico.
TRATAMIENTO ESPECÍFICO DE LA OCM A ESTAS ZONAS.
Precisamente, el conselleiro de Medio Rural aprovechó la celebración de este congreso para centrar la "atención" este tipo de viticultura en un momento que admitió de "preocupación" ante la reforma de la OCM del Vino.
Por ello, defendió que esta producción "heroica" debe tener un tratamiento "singular y específico" en los programas de apoyo de la OCM del Vino. Para avalar, esta priorización apuntó a la importancia medioambiental y social de una práctica en zonas donde "difícilmente" puede realizarse otro tipo de actividad.
Finalmente, Suárez Canal puso en valor este congreso por el intercambio de experiencias que puede suponer entre Galicia y otras regiones de Europa en la que se lleva a cabo esta viticultura y también para abordar avances de la mano de investigación que ayuden, entre otras cuestiones, a mejorar las castes.
