Las granjas de porcino integrado registran mermas de rendimiento de 8.750 euros de media durante 2011

Actualizado: miércoles, 11 enero 2012 20:03

SANTIAGO DE COMPOSTELA, 11 Ene. (EUROPA PRESS) -

Unións Agrarias (UU.AA.) ha denunciado "la constante pérdida de rendimiento" que sufren la explotaciones de porcino integrado de Galicia, que en el último año superaron, según las cifras del sindicato, los 8.750 euros de media para una granja tipo de mil animales.

Esta caída en los ingresos tiene su origen, según la organización, en "la exigencia" por parte de las empresas integradoras de incrementar el peso de los cerdos en la recogida de 90 a 105 kilos. "Esta desviación supone la reducción de 3 a 2,5 los cebos que se pueden hacer por año, lo que supone pasar de 21.000 a 17.500 euros la facturación media de una granja de mil animales", explica.

Para mejorar esta situación, advierte de que "es preciso poner en marcha un contrato semejante al existente en el sector de avicultura de carne a nivel nacional o al modelo de contrato homologado de integración para la ganadería en Cataluña, en el que se definan claramente las condiciones técnicas y económicas y las responsabilidades de cada una de las partes de la relación entre integradora e integrado".