Rural.- Quintana destaca la labor de la empresa Gesuga para garantizar la seguridad de la cadena alimenticia

La Conselleira De Medio Rural, Rosa Quintana, En Su Visita A Gesuga
XUNTA
Actualizado: viernes, 21 septiembre 2012 18:59

SANTIAGO DE COMPOSTELA, 21 Sep. (EUROPA PRESS) -

La conselleira do Medio Rural e do Mar, Rosa Quintana, ha destacado la importante labor que desempeña la sociedad 'Gestora de Subprodutos de Galicia', Gesuga, en la garantía de la seguridad de la salud pública y de la cadena alimenticia.

Así lo ha manifestado este viernes durante su visita a la sede de la empresa situada Cerceda (A Coruña), en donde ha subrayado el respeto y la preocupación que muestra por el medio ambiente. Así, ha detallado que, actualmente, en la planta se lleva a cabo la depuración, mediante oxidación, de los gases y vapores que se desprenden en los procesos de fabricación.

Según ha explicado la Xunta, la gestora de subproductos cárnicos para el consumo no humano se dedica desde su constitución, a finales de 2004, a la recogida de cadáveres de animales en explotaciones ganaderas para su posterior transformación en biocombustibles y harinas cárnicas, procesando anualmente 50.000 toneladas de dichos productos.

En este sentido, la conselleira ha valorado el trabajo que desempeña la empresa de transformación de subproductos animales, puesto que ofrece una respuesta ágil y eficaz a los ganaderos para facilitarles el cumplimiento de las obligaciones europeas en materia de subproductos animales no destinados al consumo humano.