SANTIAGO DE COMPOSTELA, 28 Jun. (EUROPA PRESS) -
Las negociaciones de las industrias para lo que resta de año con los grupos cooperativos y con grandes productores está marcando 'picos de precios' para el final de año de entre 37 y 40 céntimos de euro.
Así lo aseveró el sindicato Unións Agrarias, que destacó que la situación de escasez de oferta y de incremento de la demanda que experimenta el sector lácteo está permitiendo que los precios que están negociando las industrias con los ganaderos lleguen "a máximos históricos".
UU AA aseguró que la zona del noroeste del Estado --Galicia incluida-- está liderando la subida de precios a nivel estatal, incluso previsiblemente por encima de zonas como Levante o Andalucía, donde tradicionalmente las subidas de precios eran superiores.
El sindicato reconoció que aspira a que el aumento de precios que se está produciendo "se estabilice" de cara a las próximas campañas, convirtiéndose en una subida estructural.
En tal sentido, el sindicato consideró "fundamental" que la Mesa do Leite haya acordado la puesta en marcha del Observatorio do Sector Lácteo, que comenzará a aportar los primeros datos en julio y ofrecerá índices que permitirán orientar las cotizaciones de la leche en origen de modo objetivo, "finalizando con las imposiciones unilaterales por parte de la industria".
FEPLAC
Por ello, y dada la situación que atraviesa el sector, UU AA lamentó las "desafortunadas" declaraciones de la Feplac, que amenazó de exportar la leche a otros países, "pues actualmente los precios negociados en Galicia están muy por encima de los precios pagados en otros países de la UE". Además, aclaró que a este factor habría que sumar los costes de transporte.
