SANTIAGO DE COMPOSTELA, 22 Jun. (EUROPA PRESS) -
Un total de 236 marcas de vino y otras 26 de aguardiente se darán cita desde mañana en la 'XX Cata dos viños e das augardentes de Galicia' que se desarrollará en el Parador de Monforte de Lemos (Lugo) hasta el próximo jueves.
Según indicó en un comunicado la Consellería de Medio Rural, la cata de vinos --que pretende servir como un medio de apoyo y promoción al sector-- contará con caldos de las cinco denominaciones de origen gallegas, que serán degustadas y juzgadas por 18 expertos.
Los vinos presentados a la cata optarán a los premios 'Acios' de oro, plata y bronce, además de los galardones que se darán al mejor blanco y mejor tinto y a los mejores 'vinos de cosechero'.
En cuanto a las aguardientes, que optan a convertirse en 'Potes' de oro, plata y bronce, concurrirán un total de 26 tipos de 25 bodegas gallegas que serán estudiadas por siete expertos en la materia, que evaluarán factores como la intensidad, la limpieza o la persistencia del sabor.
Como novedad, la cata de este año, que comenzará mañana lunes a las 11.00 horas, establece una la categoría de 'Vinos de Cosechero' con el objetivo de fomentar la participación de las bodegas de menor dimensión.
