OURENSE, 5 Sep. (EUROPA PRESS) -
Una veintena de puestos participarán este fin de semana en la 'XIII edición de la Feira do Doce, Amendoado, e Melindre', que se celebrará en la localidad ourensana de Allariz y que tendrá, como principal novedad, la incorporación de la provincia de A Coruña y Cantabria.
La celebración en la alameda alaricana, que pretende desde su inicio dar impulso a los dulces y licores típicos de la localidad, y además reconocer la calidad de productos similares de otras localidades, contará los melindres de Melide y los sobaos pasiegos de Cantabria.
La edil de Promoción Económica de Allariz, Cristina Cid, explicó que cada año en este certamen se invita a alguna repostería para conseguir que "haya una buena representación de productos que se hacen en otros lugares y que tengan la misma calidad que tienen nuestro almendrado".
En este sentido, Cristina Cid afirmó que estas inclusiones en la representación de productos se hará de forma "progresiva" y que por ello habrá reposterías invitadas y "dos nuevas que se añaden este año" que son los "ricos de Melide y los sobaos pasiegos de Cantabria".
Además, todos los años durante la feria se homenajea a los vecinos de Allariz que han luchado durante años porque los productos típicos de la villa sean reconocidos por su calidad. Este año, le toca el turno al restaurante Casa Fandiño que incluye en su menú muchos de los postres y licores que se promocionarán durante este fin de semana.
