SANTIAGO DE COMPOSTELA, 14 Abr. (EUROPA PRESS) -
El Consello Regulador de la Denominación de Origen Arzúa-Ulloa realizará este fin de semana en Palas de Rei (Lugo) actividades de divulgación en la 'Feira do Queixo', entre las que destaca un concurso de tapas de este producto.
Para ello, los bares y restaurantes participarán en este certamen ofertando tapas que empleen el queso de Arzúa-Ulloa, que serán ofrecidas a sus clientes durante el sábado y el domingo.
Una comisión recorrerá los distintos establecimientos hosteleros degustando las tapas, y el ganador se dará a conocer durante la mañana del domingo, tras el pregón de la feria.
Asimismo, mañana, a partir de las 19.00 horas, se celebrará una cata comentada de quesos gallegos con denominación de origen a cargo del secretario gerente del consejo regulador, Óscar Pérez Ramil.
