SANTIAGO DE COMPOSTELA, 25 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Feria internacional de Acuicultura de Galicia 'Acui 2010' que tendrá lugar en Vilagarcía de Arousa (Pontevedra) ofrecerá un "completo abanico" de novedades acuícolas, tanto "tecnológicas como de producto". Asimismo, espera presentar 100 expositores y atraer a "más de 5000 visitantes".
La directora de la feria, Mónica Paredes, avanzó hoy en rueda de prensa las novedades que traerá la cuarta edición de este encuentro, entre las que destacó Acuinet, una red social dedicada a la acuicultura e InnovAcui, que ofrecerá un espacio "físico y gratuito" en el recinto para micropymes de innovación y tecnología del sector.
Asimismo, la acuicultura estará presente en el canal Horeca (Hostelería, Restauración y Catering) a través del espacio AcuiCook y los expositores podrán contar con el servicio AcuiPlan para gestionar "citas con clientes o campañas de comunicación".
Durante la feria también se celebrarán diversas jornadas técnicas que tratarán temas como la trazabilidad y seguridad alimentaria, los procesos de comercialización, el I+D+I aplicado a la acuicultura o la legislación en el sector.
La responsable de Acui subrayó la evolución de este evento --que tendrá lugar entre los días 2 y 4 de marzo de 2010 en la localidad pontevedresa-- desde su inicio en 2005 y en el que, desde entonces, han participado "más de 500 marcas" del sector acuícola procedentes de 17 países, y que alcanzó un 34 por ciento en expositores internacionales en su edición de 2008.
Por su parte, la conselleira de Mar, Rosa Quintana, expresó el "apoyo firme y decidido" de la Xunta de Galicia a la acuicultura y resaltó su importancia en la economía gallega --Galicia se sitúa como la primera comunidad española en producción global y está a la cabeza en la producción de especies como el rodaballo y el mejillón--. Así, reiteró que la Administración gallega y su departamento colaborarán para lograr que "2010 sea el año de la acuicultura".
