SANTIAGO DE COMPOSTELA, 24 Ago. (EUROPA PRESS) -
El director del Centro Tecnológico de Acuicultura de Galicia, Santiago Cabaleiro, defendió la necesidad de aumentar la producción de este sector minimizando el impacto ambiental, algo para lo que, según el director, "es necesario aplicar las nuevas tecnologías".
Cabaleiro, que participará en los encuentros empresariales Interacui'06 que se celebrarán en Vilagarcía de Arousa, advirtió que "hay un problema de desconocimiento general" en la instalación de plantas de acuicultura, pues, aunque reconoció que "puede haber un impacto paisajístico o estético", pueden tomarse "medidas correctoras".
Además, con respecto al problema del agua que las granjas absorben y devuelven al mar, el director aseguró que "no hay vertidos" ya que ellos son los primeros "interesados en mantener la pureza del medio" ya que "los peces de plantas de acuicultura solo viven en aguas extremadamente puras" por lo que no emplean "antibióticos en las plantas".
En cuanto al futuro de esta actividad, Cabaleiro señaló que "puede ser un complemento a la pesca tradicional" y puede "absorber alguna mano de obra" ya que, en la actualidad, más de 500 personas trabajan en Galicia en las actividades relacionadas con la acuicultura marina.
Finalmente, Cabaleiro resaltó que "Galicia puede ser líder a nivel mundial" en este sector, por lo que "seríamos un poco cainitas si nosotros mismos nos cortamos nuestro desarrollo" ya que "hay muy pocas cosas en las que podemos ser líderes".
