SANTIAGO DE COMPOSTELA, 26 May. (EUROPA PRESS) -
Portos de Galicia y el Centro Tecnolóxico do Mar (Cetmar) firmaron hoy un convenio de colaboración para elaborar un estudio sobre la gestión y el tratamiento de los residuos orgánicos procedentes de la pesca y de los productos marinos con los que se trabaja en los muelles gallegos.
En virtud de este convenio, el presidente de Portos de Galicia, Jacinto Parga; y el director xerente del Cetmar, Alberto González-Garcés; decidieron que los técnicos del centro marino se encarguen de analizar los tipos de residuos orgánicos y de realizar propuestas para su retirada, tratamiento o reutilización.
Por su parte, la entidad que dirige Jacinto Parga financiará el estudio con 33.779 euros, puesto que cree "necesario" mejorar la gestión de los subproductos derivados de las especies marinas, que pueden ser destinados a consumo animal o transformados para otros usos comerciales.
El informe que realizará el Cetmar incluye el estudio de la legislación aplicable, el diagnóstico de la situación en los puertos gallegos, la propuesta de alternativas tecnológicas existentes para la reutilización de los subproductos y la elaboración de un mapa de posibles destinos, tales como granjas, comida para mascotas y elaboración de harinas y aceites, entre otros.
