SANTIAGO DE COMPOSTELA, 14 Jun. (EUROPA PRESS) -
El sector pesquero de Celeiro pondrá en marcha este fin de semana el primer Mercado Transparente de la Pesca, que permanecerá abierto hoy sábado y mañana domingo, día 15, en la Lonja del Puerto de esta localidad lucense
En este mercado, al que podrán acudir todos los consumidores, se venderá merluza del pincho y merluza de arrastre. Además, se ofrecerá a los compradores información transparente sobre la formación de precios en el sector pesquero.
En este mercado, ofrecerá esta especie de calidad a precios que irán desde 1 euro hasta 22,5 euros el kilo. Esta variación obedece, según informó el sector, a tres factores: el grado de calidad, el calibre y el arte de pesca utilizado: arrastre o pincho.
Con esta "innovadora" iniciativa, el sector explicó que pretende concienciar a la opinión pública sobre los problemas que arrastra la pesca e informar sobre sus reivindicaciones, entre las que se encuentran garantizar al consumidor información "clara y detallada" sobre el origen de los productos pesqueros, mediante el uso obligatorio de una "adecuada" etiqueta informativa.
Del mismo modo, buscan evitar la importación de pesca ilegal; intensificar los controles y análisis higiénico-sanitarios en los productos pesqueros procedentes de países terceros, haciendo cumplir las mismas normas y medidas que se aplican al pescado proveniente de la flota comunitaria.
Además, su objetivo es conseguir apoyo a las organizaciones interprofesionales y a las campañas de promoción del consumo de producto español; y establecer un mecanismo de apoyo al sector extractivo pesquero, por el que se incentive la participación del sector pesquero en planes de mejora del medioambiente marino.
