PALMA DE MALLORCA, 1 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Forn i Pastisseria Gelabert de Llubí ha ganado este jueves el II Campeonato Mundial de Ensaimadas, impulsado por Hijos de Ramón Oliver y celebrado en el Parc de la Mar.
La pastelería se ha alzado con el título de la Mejor Ensaimada del Mundo de 2018, después de una cata realizada por un jurado de expertos gastronómicos.
El ganador del certamen recibe como premio una tonelada de harina, mientras que el segundo recibe 500kg y el tercero 250kg.
Han competido diez establecimientos cuyas ensaimadas, tras la cata privada del pasado 15 de febrero, se ganaron un sitio en la gran final.
