LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, 15 Oct. (EUROPA PRESS) -
Unas 50 empresas de todo el archipiélago participarán mañana en el Encuentro Comercial de Vinos y Quesos Canarios que se celebrará en Lanzarote para conocer e intercambiar experiencias comerciales con las que consolidar la presencia de los productos autóctonos en el mercado regional, según indicó la Cámara de Comercio de la isla en un comunicado.
El evento, que organizan las Cámaras de Lanzarote y Fuerteventura dentro del Programa de Regionalización de Pequeñas y Medianas Empresas (PYMEs) de Canarias, en colaboración con la Consejería de Empleo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias y las cámaras de archipiélago, se centrará en proponer experiencias y proyectos de interés para el sector y favorecer el contacto entre las empresas de las islas para fomentar la colaboración interempresarial.
El encuentro está dirigido, principalmente, a bodegas y queserías de todas las islas, a restauradores, empresas de distribución alimentaria y público general interesado y en él se espera que participen empresas de Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Tenerife, La Palma y La Gomera.
Los ponentes, procedentes del País Vasco, Castilla y León, Castilla La Mancha, Tenerife, Lanzarote y Madrid abordarán diferentes experiencias de colaboración entre empresas, de técnicas novedosas de comercialización o de consolidación en nuevos mercados, entre otros.
