SANTA CRUZ DE TENERIFE, 11 Nov. (EUROPA PRESS) -
El Cabildo de La Palma, a través de la Sociedad de Promoción y Desarrollo Económico de La Palma, realizará el proyecto "Tilapia", cuyo objetivo es realizar un estudio de la adaptación y rentabilidad económica de la introducción de esta especie acuática en la isla.
Este proyecto, recogido dentro de las actuaciones del Plan de Dinamización Económica en el área de Agricultura, Ganadería y Pesca, tiene como objetivo la realización de un estudio de factibilidad del aprovechamiento de la capacidad ociosa de un elevado número de estanques.
Del mismo modo, se estudiará la introducción de esta especie con altos rendimientos y óptima adaptación bioclimática de La Palma, así como la creación de una línea de producción piscícola de agua dulce de tilapia fileteada, combinada con los actuales cultivos de dorada y lubina, realizándose también un estudio de su viabilidad eco-financiera.
En España el cultivo de la tilapia está poco desarrollado. Sin embargo, existen empresas productoras y distribuidoras de esta especie que comienzan a atender a un mercado creciente que destaca por su importancia a nivel mundial, ya que constituye el segundo grupo de especies en importancia acuícola.
Las experiencias piloto llevadas acabo con estos peces han dado como resultado producciones más altas que la media, con grandes beneficios, por lo que su introducción en el mercado cercano puede ser positiva.
