GETAFE, 8 May. (EUROPA PRESS) -
Alrededor de 450 kilos de espárragos (1.000 manojos) y unos 300 litros de cerveza (ocho barriles), se degustarán gratuitamente hoy sábado en la XIV edición de la fiesta del espárrago que se celebra en el barrio de Perales del Río de Getafe organizada por la Asociación de Vecinos Caserío de Perales, según informó el presidente de la asociación, Javier Corredor.
En declaraciones a Europa Press, Corredor aseguró que la fiesta del espárrago nació en 1996 para dar a conocer a este barrio, de alrededor de 7.000 habitantes, al resto de Getafe, ya que se encuentra situado a unos 10 kilómetros de distancia del casco urbano "y ha sido un gran desconocido" y también porque, desde hace muchos años, el espárrago ha sido un producto típico que se ha cultivado en esta zona debido a la proximidad del río Manzanares.
La asociación ha programado para la jornada de hoy, además de la degustación de espárragos --que se servirán a la plancha-- y cerveza partir de las 19 horas, una serie de actividades que comenzarán a las 12 horas en la plaza de la Fuente como pasacalles, exposiciones, venta de objetos de artesanía y un concierto del grupo de rock urbano de Getafe "Discípulos de Salieri".
Este año, la fiesta, a la que asisten todos los años unas 2.000 personas, se centrará en torno a la que fue presidenta de la asociación de Vecinos Caserío de Perales, Carmen Pina, que falleció el pasado mes de diciembre y había organizado este evento desde sus comienzos.
