El Ayuntamiento dará hoy vía libre para que la Casa de la Carnicería se convierta en hotel

Casa de la Carnicería en la Plaza Mayor
Ayuntamiento de Madrid
Actualizado: jueves, 25 febrero 2010 6:45

MADRID, 25 Feb. (EUROPA PRESS) -

El Pleno municipal que se celebrará hoy aprobará el Plan Especial por el que la emblemática Casa de la Carnicería, en la Plaza Mayor de Madrid, se convertirá en sede de un establecimiento hotelero, como adelantaron los votos del PP en la última comisión de Urbanismo.

De este modo, el Plan Especial recibirá luz verde para ser aprobado provisionalmente, una vez transcurrido el plazo de información pública sin que se hayan formulado alegaciones. Este paso viene después de que el pasado julio se aprobara la modificación inicial del Plan General de 1997 para permitir ese uso en la finca de la Casa de la Carnicería, actual sede de la Junta Municipal de Centro.

Una vez completada la tramitación administrativa, el Ayuntamiento de Madrid pondrá en marcha un concurso, abierto a operados privados y públicos, para hacerse cargo del establecimiento hotelero. El alcalde madrileño, Alberto Ruiz-Gallardón, siempre ha mostrado su preferencia por la llegada del sector público a la Plaza Mayor. Así lo demostró en la rueda de prensa posterior a la Junta de Gobierno en la que se aprobó la modificación del Plan General, en julio del año pasado.

Gallardón destacó entonces que la capital carece de un Parador, por lo que declaró que sería "especialmente gratificante" contar con uno por ser "una de las carencias que tiene Madrid". El deseo del regidor de contar con la presencia de Paradores en la Plaza Mayor ya tuvo su primer tropiezo con la vecina Casa de la Panadería. Los metros cuadrados fueron la principal diferencia en las conversaciones mantenidas con Paradores Nacionales, a pesar de la voluntad de instalar un equipamiento de ese tipo en el corazón de Madrid.

Todo se debe a que la red de Paradores emplea edificaciones con dimensiones superiores, motivo por el que el Ayuntamiento presenta esta propuesta alternativa en la Casa de la Carnicería, que incluye la parte de atrás del edificio sumando el antiguo parque de bomberos de la calle Imperial.

RECUPERACIÓN DE ELEMENTOS ORIGINALES

El uso para el futuro hotel se incorporará como compatible con la actual calificación dotacional de servicios colectivos y se condicionará su implantación a la rehabilitación y recuperación de elementos originales, además de la puesta en valor del edificio mediante la mejora de sus condiciones de habitabilidad y uso.

Así, se planteará, entre otras cosas, la recuperación del patio posterior de la edificación, con acceso por la calle Imperial, con la finalidad de volver a su forma original y reconstruir sus fachadas mediante la supresión de los elementos añadidos en las reformas de 1955 y 1984.

La fachada de la Casa de la Carnicería no será modificada en ningún momento al ser catalogada como Bien de Interés Cultural (BIC) en la categoría de monumento. En todo momento se mantendrá la titularidad pública del suelo y la edificación.

La parcela en la que se ubica el inmueble está catalogada con el nivel 1 grado singular. En total, la superficie construida suma 6.686 metros cuadrados distribuidos en cuatro plantas sobre la rasante de la plaza, un espacio bajo cubierta y dos sótanos. Precisamente el espacio o, más bien sus reducidas dimensiones, es lo que hizo que finalmente Paradores Nacionales no firmara con el Ayuntamiento de Madrid el convenio para ocupar la vecina Casa de la Panadería.

DEVENIR HISTÓRICO

Se desconoce la fecha exacta de la construcción de la Casa de la Carnicería pero se cree que fue reconstruido después del incendio que se produjo en la plaza en 1616, resultando un edificio de similares características a la Casa de la Panadería. Sucesivamente ha sido objeto de remodelaciones históricas. La más reseñable está firmada por Juan de Villanueva, cuando tras el último de los incendios en la Plaza Mayor, en 1790, fue totalmente remodelada modificándose el sentido abierto que había tenido y concibiéndola como plaza cerrada y simétrica.

En las fachadas se uniformó la altura de los pisos con las de la Casa de la Panadería, rebajándose dos plantas con respecto a las primitivas. La Casa de la Carnicería volvió a ser edificada entre 1808 y 1842, coincidiendo con la reconstrucción de la plaza.

Desde 1616 fue sede del Depósito General de Carnes, que abastecía a mercados y tiendas de la ciudad (1616); tercera Casa Consistorial y Casa de Socorro; Comandancia General de la Milicia Nacional; Alcaldía de la Audiencia; Cuerpo de Guardia y viviendas (1869), y Hemeroteca (1916-1922). En 1955 se estableció la Delegación de Incendios en la parte del inmueble con acceso desde la calle Imperial. En 1980 se realizó la ampliación en el patio para los dormitorios de los bomberos. Y más adelante, entre 1985 y hasta 2008, el edificio ha sido sede de la Junta Municipal de Centro.