MADRID, 24 Oct. (EUROPA PRESS) -
Más de mil ovejas de las razas autóctonas de la Comunidad --Negra de Colmenar y Rubia del Molar-- desfilarán por las calles del centro de la capital, en el marco de la tradicional jornada que recrea las tradiciones y las costumbres pastoriles, informaron a Europa Press fuentes de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio.
De la Negra del Colmenar no se conoce exactamente su origen --aunque se cree que es un cruce entre la agrupación racial entrefina de la zona y el tronco churro-- y tiene mayor presencia en el municipio de Colmenar Viejo, aunque también pueden encontrarse ejemplares en Becerril y Guadalix de la Sierra.
En cambio, La Rubia del Molar es descendiente de la raza Latxa (Navarra), y aunque tradicionalmente se ha explotado por su leche, actualmente su producción más demandada es el cordero lechal. Se alimenta exclusivamente de leche materna y su carne tiene "un exquisito sabor", debido a que es tierna, de buena calidad y con una ligera cobertura de grasa, por lo que es altamente demandada. Ambas razas están en peligro de extinción.
Siguiendo la tradición, el pastor entregará a los representantes del Consistorio de la Villa y Corte los 100 maravedíes --moneda española del siglo XV-- estipulados en la Concordia de 4 de mayo de 1418 como pago para atravesar las dehesas y prados de Madrid.
Los pastores y el ganado saldrán de la Casa de Campo a las 10.00 horas, y treinta minutos después estrarán por la calle Mayor y pagarán los maravedíes al representante vecinas. A las 11.00 horas pasarán por la Puerta del Sol en dirección a la Puerta de Alcalá, donde regresarán a la Casa de Campo.
Además, a las 13.00 horas actuará una compañía de Coros y Danzas de las diferentes comarcas ganaderas de España en la explanada del Palacio de Oriente y finalmente se celebrará una comida de hermandad junto al Lago.
La Dirección General de Medio Ambiente organiza estos últimos años rutas guiadas gratuitas que animan a los ciudadanos a conocer este patrimonio, que al tener carácter de dominio público, pertenece a todos los madrileños, con especial atención a los colectivos con algún grado de discapacidad, dentro de la iniciativa, 'Descubre Tus Cañadas-ADAPTA", que comienzan este lunes 27 con unan ruta senderista y ecuestre en Villavieja de Lozoya, en la que participarán miembros de la Asociación de Padre de Personas con Autismo (APNA).
CORTES DE TRÁFICO
Con motivo de esta XV Fiesta de la Trashumancia, las calles del centro de Madrid estarán cortadas al tráfico rodado durante algunas horas, a partir de las 10.00 y hasta mediodía, en el puente del Rey, la glorieta de San Vicente, el paseo Virgen del Puerto, el paseo Ciudad de Plasencia, la Cuesta de la Vega, la calle Mayor, la Puerta del Sol, la calle Alcalá y hasta la plaza de Cibeles.
Así, el Gobierno local recomienda a los ciudadanos el uso del transporte público, especialmente del Metro, y de la M-30 y la M-40 para los recorridos de larga distancia, informó el Ayuntamiento de Madrid.
Como itinerarios alternativos por el centro de la ciudad en sentido este-oeste y viceversa estarán disponibles los itinerarios por Marqués de Urquijo-Alberto Aguilera-Carranza-Sagasta-Génova-Plaza Colón-Jorge Juan-Alcalá; por Marqués de Urquijo-Alberto Aguilera-Carranza-Sagasta-Almagro-Eduardo Dato-Puente Enrique de la Mata Gorostizaga-Juan Bravo; o por Puente de Segovia-Ronda de Segovia- Paso inferior Puerta de Toledo-Ronda de Toledo-Ronda de Atocha-Paso inferior Glorieta de Carlos V-Avenida de Ciudad de Barcelona o paseo Infanta Isabel. En sentido norte-sur y viceversa se recomienda circular por Príncipe de Vergara y Avenida de Menéndez Pelayo.
