MURCIA, 24 Jul. (EUROPA PRESS) -

El Auditorio y Palacio de Congresos Victor Villegas de Murcia acogerá los próximos días 26 y 27 de octubre la feria Murcia Food Brokerage Event 2009, los IV Encuentros Europeos de Transferencia de Tecnología en el sector Alimentario. Las empresas del sector interesadas pueden registrarse ya en la web 'http://www.ifrm-murcia.es/food/index.html', y pedir la visita de un técnico del departamento de innovación que les proporcione información ampliada del evento.

En concreto, se trata de un encuentro organizado por la Consejería de Universidades, Empresa e Investigación en el que se darán cita las últimas novedades en materia de tecnología alimentaria cuyo objetivo será el intercambio de tecnologías entre las empresas de la Región de Murcia, el resto de Comunidades españolas y de 40 países, fundamentalmente europeos, para establecer acciones futuras para un posible acuerdo de cooperación tecnológica.

De forma paralela a las jornadas se realizará el IV Simposium Internacional sobre Tecnologías Alimentarias, un encuentro en el que tendrán cabida conferencias y presentaciones de las últimas novedades del sector, según fuentes del Instituto de Fomento de la Región de Murcia consultadas por Europa Press.

La Consejería de Universidades, Empresa e Investigación organiza el encuentro a través del Instituto de Fomento de la Región de Murcia (INFO), en colaboración con el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y de la Alimentación y el Instituto Tecnológico Agroalimentario (AINIA), como iniciativa del Centro Empresa SEIMED MurciA, miembro de la Red Empresa Europa (EEN), financiada por la Comisión Europea.

La primera edición del evento tuvo lugar en 2003, en el que se llevaron a cabo más de 250 entrevistas bilaterales, concertadas mediante un catálogo de 200 ofertas y demandas tecnológicas, y al que asistieron 172 agentes tecnológicos de 13 países.

En la segunda edición, en el 2005, se realizaron cerca de 700 entrevistas bilaterales, concertadas mediante un catálogo 265 ofertas y demandas tecnológicas y al que asistieron 230 participantes de 22 países. Asimismo, en la tercera edición de 2007, acudieron 285 empresas de 25 países que concertaron cerca de mil entrevistas mediante un catálogo de 300 ofertas y demandas tecnológicas.