LORCA (MURCIA), 6 Dic. (EUROPA PRESS) -
El Castillo de Lorca acogerá hasta el próximo miércoles la II matanza tradicional de chato murciano, según ha anunciado en un comunicado el concejal de Turismo del Ayuntamiento del municipio, Francisco Montiel.
Montiel ha indicado que "con la finalidad de dar a conocer una de las razas con mayor reconocimiento gastronómico, tanto a nivel nacional como internacional, el Chato Murciano, desde Lorca Taller del Tiempo se preparan estas sabrosas actividades que no van a dejar indiferente a nadie".
Durante todos los días del Puente de la Constitución se elaborarán diferentes platos típicos de la matanza lorquina como migas con tropezones, masa morcilla, embutidos y arroz de matanza, entre otros productos.
Además, el castillo contará con muchas otras actividades como visitas teatralizadas a la Fortaleza donde diversos personajes narrarán las historias más impresionantes sobre el castillo y sus habitantes, exhibición de cetrería y exposición de aves, visitas guiadas al parque arqueológico del castillo en las que se darán a conocer los aspectos más relevantes del pueblo judío que se asentó en la ciudad y realización de talleres para los más pequeños.
Con esta actividad, que este año cuenta con su segunda edición, Lorca Taller del Tiempo pretende ofrecer una alternativa cultural diferente para pasar estos días de fiesta
