La prohibición total provocará una caída adicional de ventas en el consumo hostelero de más del 10%, según los hosteleros
MURCIA, 17 Oct. (EUROPA PRESS) -
La Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo (Hostemur), al igual que el resto de las 75 Asociaciones que integran la Federación Española de Hostelería (FEHR), se ha dirigido a los grupos políticos para criticar los graves daños que causará en la economía y en el empleo del sector, el rechazo a la modificación de la vigente Ley del Tabaco.
Con esta modificación se busca la protección efectiva de los menores, el derecho de los trabajadores a no prestar servicios en ambientes insalubres y el derecho de los no fumadores a encontrar en todos los establecimientos de hostelería espacios libres de humo. Sin embargo, Hostemur alerta de que rechazar las zonas de fumadores "es atacar a la hostelería", según han informado fuentes de los hosteleros en un comunicado.
Y es que, en línea con la legislación mayoritaria vigente en la Unión Europea (en 24 de los 27 países que lo integran), la Federación Española de Hostelería propuso recientemente a los grupos parlamentarios que están debatiendo la proposición de Ley de modificación de la Ley del Tabaco que incorporasen varias enmiendas.
La primera de ellas, para permitir a los establecimientos de hostelería habilitar zonas para fumar con una superficie máxima del 30 por ciento, aunque en los establecimientos que no habiliten esas zonas estará prohibido fumar. Además, estas áreas deberán estar físicamente separadas y compartimentadas y no se podrá realizar servicio a los clientes por parte de los trabajadores.
Por otro lado, piden que se conceda un plazo para que los establecimientos puedan encontrar la financiación necesaria para la inversión y para la ejecución de las obras de acondicionamiento.
"Esta propuesta de FEHR está presente en el debate de los grupos parlamentarios pero corre el peligro de no ser incorporada al texto final, por la oposición de quienes se han empeñado en imponer en España la prohibición total de fumar en la hostelería, que solo existe en tres de los 27 países de la Unión Europea, y que ha sido rechazada por los otros 24 países a la vista del grave coste económico que supone para el sector y para el conjunto de sus economías", han explicado.
En este sentido, han indicado que los restaurantes, cafeterías y bares están atravesando el peor momento de los últimos 70 años. "Llevan ya 30 meses consecutivos de caídas de ventas, con una pérdida media acumulada de más del 14 por ciento, que en el sector de bares y microempresas y del ocio nocturno supera ampliamente el 20 por ciento", han subrayado.
De este modo, en este contexto de crisis, "la prohibición total provocará una caída adicional de ventas en el consumo hostelero de más del 10 por ciento, con lo que se asegurará definitivamente la ruina de miles de empresas y de decenas de miles de empleos", han apuntado.
Finalmente, desde Hostemur han indicado que "no aceptar la solución que proponemos los hosteleros, es querer infligir un daño absolutamente gratuito e inútil a la hostelería y al conjunto de la economía del país en el momento más difícil de su reciente historia".
