El Ayuntamiento reconoce el trabajo de cuatro chefs en la I edición de 'Alicante Gastronómica'

Entrega de los reconocimientos
AYTO ALICANTE
Publicado: lunes, 7 mayo 2018 18:09

ALICANTE, 7 May. (EUROPA PRESS) -

El Ayuntamiento de Alicante ha hecho entrega de distintivos a cuatro chefs alicantinos en reconocimiento a su trabajo, esfuerzo y dedicación en la elaboración de arroces típicos de la ciudad. El acto ha tenido lugar en el stand que el Consistorio tiene junto al CdT y la Generalitat Valenciana en la feria Alicante Gastronómica que se celebra estos días en IFA.

La edil de Comercio y Hostelería, Marisa Gayo, ha hecho entrega de los distintivos a José López, del restaurante 'Govana'; José Manuel Varó, de 'El Maestral'; José Gómez del Racó del Plá; y, Ramón Riquelme de 'Casa Riquelme'.

Según ha explicado en un comunicado el Ayuntamiento, se rinde homenaje a los profesionales alicantinos que apuestan por la calidad y la diversidad en la elaboración de los arroces, "posicionando a la ciudad de Alicante como destino gastronómico a nivel nacional e internacional a través de su gastronomía y de un producto tan típico como es el arroz".

La entrega del reconocimiento ha sido uno de los actos que cierra el 'I Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo, Alicante Gastronómica' en el que durante cuatro días cientos de visitantes han pasado por el stand de la concejalía en el que han podido disfrutar de diferentes 'shows cookings' realizados por cocineros de restaurantes alicantinos.

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