La plataforma de turismo gastronómico 'Saborea España', presente en la Feria del Queso de Trujillo

ÛSaborea España' en la Feria del Queso de Trujillo
SABOREA ESPAÑA
Publicado: lunes, 30 abril 2018 19:44

TRUJILLO (CÁCERES), 30 Abr. (EUROPA PRESS) -

La plataforma de turismo gastronómico 'Saborea España' ha presentado su plan de trabajo para este 2018 durante su participación en la XXXIII Feria Nacional del Queso de Trujillo, que se celebra estos días en dicha localidad cacereña.

Por un lado empresarios de Sevilla, Segovia y Ciudad Real han mostrado sus productos y han ofrecido degustaciones durante los cuatro días que ha durado el evento.

Por otro, este lunes, día 30, ha tenido lugar una presentación al sector de los nuevos proyectos que está liderando 'Saborea España'.

Así, de la mano del alcalde de Trujillo, Albero Casero, y del concejal de Ciudad Real, José Luis Herrera, se ha expuesto de forma detallada el plan de trabajo que la citada plataforma de turismo gastronómico está llevando a cabo este 2018, informa 'Saborea España' en nota de prensa.

Como novedad, este año destaca la creación de las "Rutas Gastronómicas Saborea España", una "ambiciosa" propuesta basada en la puesta en valor de los productos locales y "atractivos" gastronómicos del territorio y puestos a disposición del visitante de forma "visual" y "sencilla".

Asimismo, en 2018 se potenciará la difusión del Día Mundial de la Tapa, previsto para el próximo 21 junio, en colaboración con los destinos de la asociación y Turespaña para su promoción a nivel internacional.

Destaca también este año las acciones de promoción internacional que el mes de junio se realizarán en los mercados británico y centro americano.

El trabajo en red de los socios que forman parte de 'Saborea España' potencia el papel de la gastronomía como atractivo turístico y la colaboración público-privada, transformando los productos gastronómicos en experiencias "únicas" y "especializadas".

Actualmente representa a 19 destinos, en concreto, A Coruña, Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Dénia, Gran Canaria, Lanzarote, Logroño, Madrid, Salamanca, Segovia, Sevilla, Tenerife, Trujillo, Tudela, Valencia, Valladolid, Vinarós y Zaragoza.