El restaurante japonés Kirei, del grupo Areas, mejor establecimiento 'Premium dining' del mundo

Kirei en Barajas
AREAS
Actualizado: viernes, 22 junio 2018 11:50

MADRID, 22 Jun. (EUROPA PRSS) -

El restaurante japonés Kirei, concepto desarrollado por Kabuki y gestionado por Areas presente en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas desde 2015, se ha convertido en el mejor establecimiento 'Premium dining' en aeropuertos del mundo.

El jurado de los FAB Awards, formado por destacados profesionales del sector, ha reconocido la innovación, la calidad y la propuesta gastronómica del establecimiento, primer japonés en un aeropuerto español y asesorado por el chef Ricardo Sanz, estrella Michelin.

Kirei aúna lo mejor de la tradición culinaria japonesa con los ingredientes mediterráneos.

El premio le ha sido otorgado en los FAB Awards, considerados los 'Oscars' de la restauración en aeropuertos. La organización también ha reconocido al establecimiento COMO de la estación de Sants de Barcelona, a la marca propia de Areas, ÀTable!, a StrEAT en el aeropuerto de Ibiza, y a CPK en el aeropuerto de Los Ángeles.