Bajo el lema Descubrimos más sobre el yogur se ha celebrado el acto anual organizado por la Asociación Española de Fabricantes del Yogur y Postres Lácteos Frescos, en el que han contado con la ex deportista olímpica, Almudena Cid. Y es que, 9 de cada 10 hogares españoles consumen yogures llegando a ser 22 millones de productos lácteos al día. Un alimento esencial en la dieta mediterránea que gusta a mayores y pequeños. Un alimento fermentado que consumimos desde hace siglos y que aporta nutrientes esenciales en pocas calorías. AEFY ha incidido en la importancia de conocer los distintos tipos de azúcares que puede contener un yogur, diferenciando entre aquellos presentes de forma natural y los y añadidos. Una jornada en la que AEFY decidió poner el foco en reivindicar el rol del yogur dentro de un patrón de alimentación saludable, haciendo énfasis en explicar su composición nutricional, beneficios y contenido en azúcar.
