JEREZ DE LA FRONTERA (CADIZ), 31 Ene. (EUROPA PRESS) -
El empresario Jorge Pascual ha tomado hoy posesión como presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez en el transcurso de un pleno ordinario de la institución gaditana, que ha renovado a Pascual en el cargo que ya ostentaba.
La decisión de mantener a Pascual en el cargo después de cuatro años de mandato fue adoptada por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía el pasado 27 de enero, a través de una orden que debe publicarse en el BOJA en los próximos días.
De este modo, la Administración autonómica optaba por el candidato propuesto por la patronal bodeguera Fedejerez en lugar del que presentó en el pleno del 17 de diciembre Asevi-Asaja. En la referida sesión, Pascual recibió 16 votos de los 18 posibles. El presidente del Consejo Regulador del Jerez ha advertido en su toma de posesión de la necesidad de encontrar un "equilibrio" entre la oferta y la demanda "para evitar los excedentes", abogando igualmente proseguir trabajando en la búsqueda de "nuevos mercados", así como "analizar qué tipo de vino es el mejor" para cada uno de ellos. Pascual también defendió la necesidad de "atacar a las marcas blancas", para lo que será necesario "potenciar la imagen de calidad" del vino de Jerez.
Además, el presidente del Consejo Regulador del Jerez destacó como "principales retos" de la legislatura que ahora comienza "atacar la caída de ventas" de los productos del Marco y culminar la revisión del reglamento de la institución, que se modifica desde 1970. La orden de la Junta de Andalucía ratifica además al viñista Manuel Manzano como vicepresidente del Consejo, en un cargo que sólo tendrá carácter representativo y que se recupera después de doce años.
