SEVILLA, 12 Sep. (EUROPA PRESS) -
La organización agraria UPA en Andalucía ha insistido este miércoles en que los precios del aceite de oliva "deberían ir al alza" y que sean "razonables" para los agricultores.
En un comunicado, la organización ha informado de que la producción final de aceite de oliva ha alcanzado 1.256.903 toneladas esta campaña, con unas importaciones que rondan las 150.800 toneladas. Con respecto a los datos de salidas de aceite al mercado, la comercialización ha sido en el pasado mes de agosto de en torno a las 105.000 toneladas.
Las existencias totales a final de agosto ascendieron a 487.600 toneladas, repartidas entre 310.600 toneladas en almazaras, 167.000 toneladas en envasadores y 10.000 toneladas en Patrimonio Comunal Olivarero.
Con estos datos, la organización ha estimado que las cifras de salida en septiembre "no distará mucho" de las 115.000 toneladas, con unas existencias a final de campaña de 372.000 toneladas de aceite de oliva.
UPA Andalucía ha insistido en que los precios del aceite de oliva deberían ir "al alza", porque "las cifras de salidas de los últimos meses, incluido de agosto que ha sido magnífico, vienen a apuntalar la recuperación del mercado exterior y la estabilización del mercado interior". Al hilo, ha insistido en que "cada vez quedan menos existencias de aceite y escasean los de gran calidad, con un volumen por debajo de la media de los últimos cinco años".
Según la organización, "para la próxima campaña, España marcará el paso en los precios del aceite de oliva" y ha estimado que la producción mundial podría alcanzar las 3.100.000 toneladas, por lo que España volverá a contar con la mitad de esa producción debido al aumento del 26 por ciento en la previsión de cosecha hasta alcanzar las 1.580.000 toneladas.
Con respecto al resto de países, prácticamente todos sufren descensos importantes en la producción. De este modo, Grecia se sitúa a la cabeza con 230.000 toneladas (-33 por ciento); Turquía, con 220.000 toneladas (-16,35 por ciento); Italia, con 200.000 toneladas (-50 por ciento); Túnez, con 165.000 tineladas (-40 por ciento); Portugal, con 115.000 toneladas (-14 por ciento); Marruecos, 110.000 toneladas (-21,4 por ciento); y Siria, que mantiene la producción de la campaña anterior con 100.000 toneladas.
"Con los datos conocidos sobre existencias actuales, las previsiones de enlace de campañas y el dominio de los mercados por parte de España, se debe consolidar la idea de que los precios no solo deberían ser sostenidos, sino que deberían ir al alza, dejando a un lado la especulación y dando paso a la sensatez y coherencia, estableciendo precios razonables para los agricultores", ha concluido UPA Andalucía.
